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木耳青笋炒腊肠

2018-10-11 22:45:07

主料

腊肠 :半根青笋 :半个

辅料香葱 :适量 木耳 :适量油 :适量盐 :适量 甜椒 :半个

具体步骤 第一步1.准备好食材:木耳、青笋、甜椒、腊肠 第二步2.木耳用凉水泡发 第三步3.青笋去皮洗干净,甜椒洗干净 第四步4.青笋切片,甜椒切成小块 第五步5.木耳泡发后去掉蒂,撕成小块 第六步6.木耳需要焯水 第七步7.平底锅置于电磁炉上烧热 第八步8.放入适量清油烧热,放入葱花爆香 第九步9.随后将青笋片、甜椒、木耳一同下锅翻炒 第十步10.炒到6、7成熟的时候,放入腊肠片一起炒 第十一步11.淋入少许清水 第十二步12.放入适量盐炒匀

烹饪技巧木耳提前泡发,腊肠有味道的,所以放盐要少

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