西部美高铁即将开通西安这些美食推荐40

2019-06-08 23:38:30 来源: 晋城信息港

白带多是为什么啊
子宫内膜炎如何治疗
得了宫颈炎怎么治

今天的高考作文题出来了

看到江苏卷的题目

秦君扶了扶镜框

心中是一阵窃喜

本以为终于有机会合法发车

but,终老司机秦君思虑良久

这车还是没敢发起来

那就说说其他的车吧

宝兰高铁即将通车

不久以后,西安到兰州只需要三个小时

那么今天,秦君就给兰州的盆友介绍介绍咱大西安的美食吧

牛羊肉泡馍

来到西安,那就不得不尝尝西安的牛羊肉泡馍。

当然,这里不得不提的就是甘肃也有自己的羊肉泡馍

兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片,放上粉丝,蒜苗、香菜,浇上羊汤,即可食用。还有馍,西安是死面(没有发酵的面)饼,而兰州的是当地一种发面饼

兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。其实类似于西安的水盆羊肉

在陕西,一切把馍块掰碎泡汤吃的东西,都能冠以“泡馍”之名,比如葫芦头泡馍、杂肝汤泡馍、粉汤羊血泡等等。而这么多泡馍里,回族特色小吃牛羊肉泡馍是名气,的泡馍之一,同时也是个“异数”——虽名为“泡馍”,却是煮出来的。

烹制过程虽称不上精致,但每一个步骤都是严而有序,火候、时间、用料都要控制的分毫不差,才能将羊肉的膻香和馍的松软释放出来。

推荐:同盛祥(钟楼店) 凤祥斋老孙家 景德泡馍 ......

凉皮

陕西的风味小吃中,“凉皮”是的品种之一,不仅是街头小吃,而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、酒楼经营的陕西风味小吃中,凉皮是必不可少的。

推荐:朱选民大米面皮 秦镇史玉林凉皮 岐风烙面皮 ......

肉夹馍

兰州人的早晨有牛肉面,立足于三秦大地,一个肉烂馍酥满嘴流油的腊汁肉夹馍,是地地道道的老西安人千金不换的早晨

咱西北人就喜欢吃这种实在的东西,一个顶饱。合格的肉夹馍,里面只有香且不腻的腊汁肉,并以一勺带油的肉汤浇之作为收尾

推荐:秦豫肉夹馍 樊记腊汁肉夹馍 子午路张记肉夹馍 ......

兰州的朋友喜欢吃兰州拉面,但是到了陕西,那就得尝尝这边的面,西安人吃饭,哪怕是山珍海味。但没有面收底,这就算是没招待到位

油泼面 汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。

Biang biang面是陕西名特小吃,也称裤带面。biang biang面一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼,一根面条足够一顿饭。

臊子面是中国陕西汉族传统面食,以宝鸡的岐山臊子面为正宗,臊子面历史悠久。以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。

推荐:永明岐山面 玛利亚面馆 刘记腊汁肉揪面片

灌汤包

陕西灌汤包子用料考究,制作精细。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。其中“贾三灌汤包子”是名头、字号为响亮。

推荐:贾三清真灌汤包子馆

看到这里有没有流口水呢?

还有什么要推荐的

欢迎大家在留言哦!

2000万人面临死亡 世界正遭遇二战以来严重大饥荒?
高三学生王俊凯 在机场休息室挤时间做习题粉丝心疼
全智贤与老公买菜 丈夫在旁默默注视展现平凡夫妇温馨生活
本文标签: