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数吨未检疫白条肉流入武昌起义门市场0

2018-09-14 11:17:58

核心提示:1个月前,不断有市民向本报举报,在武汉市洪山区李纸路李桥渔场旁,有一无证屠宰场,每天傍晚到凌晨都会有大量来历不明的猪进入被宰杀。这个屠宰场已经经营有数月,藏身于约500平方米的瓦房内。半月来,记者调查发现,这家地下屠宰场不仅公然宰杀生猪,还将猪肉送到武昌起义门生鲜市场批发售卖。

猪血染黑窝点旁池塘

去年12月26日下午3时许,记者经过多方打听,才找到这家地下屠宰场。所谓的屠宰场,是三环线和李纸公路交会处的一排低矮瓦房。乍一看,还以为是民房。但当记者通过一条泥巴路靠近瓦房时,路边一处池塘让民房露出“原形”。放眼四望,触目惊心:这块池塘紧邻瓦房,一条暗沟把猪血源源不断地排进池塘。约500平方米的池塘已被猪血染得发黑。岸边,散落着一地猪毛、猪内脏,甚至还有几头死猪。哪怕在寒冷的冬天,水面依然发出阵阵恶臭,让人恶心。

随后,记者扮成路人从瓦房旁经过,在一间宽敞的厂房内,挂钩上挂着10多头猪,地上的猪肠、猪肝等内脏堆了一地。几名身着工作服的男子满身油污,在猪内脏上随意踩来踩去。

下午4时许,一辆蓝色货车拖着10多头小猪开到平房前,将车尾对着瓦房大门。几名男子迅速将猪拖进房内,紧接着就传来一阵猪的嚎叫声。附近一名居民告诉记者:临近春节,这伙人的生意好得不得了,连白天都敢宰杀生猪。等到天黑,就会有肉贩排起队来买肉。

追踪

数吨白条肉流向生鲜市场

1月12日下午4时许,记者再次来到现场看到,前来送货的中小型货车络绎不绝,这些车厢都用油布遮掩。每辆车依次开到大门,有人打开车厢,里面有不少猪,甚至有的猪已经躺着一动不动。

当晚和次日晚上,记者连续蹲守,才将这家地下屠宰场的猪肉流向摸清楚。13日晚10时,窝点突然亮起灯,有几辆银白色的面包车陆续开进屠宰场。记者悄悄跟随过去,里面灯火通明,铁架上挂着成排猪肉,工人们忙得火热,有的在烧水,有的在去猪毛,有的在分割猪肉,并不时传来猪的惨叫声。

约11时05分,辆面包车驶出,往南湖方向快速驶去。该车沿着李纸公路,南湖花园左拐至南湖路,11时20分,货车缓缓停在起义门生鲜市场门口。

只见司机下车将后车门打开,里面塞满了猪肉,记者发现,车内存放着约有20多块半边猪肉,三轮车运了整整4车。据三轮车师傅说,这一面包车估计装有500公斤重的猪肉。三轮车将白条肉运到市场里的排肉档,肉档师傅们操刀麻利分割完后,挂在摊位前售卖。

随后,这辆车迅速折回运送第二趟。此时,另一辆面包车又往该市场运送约500公斤猪肉,连续多趟。

在市场内,一名正在分割白条肉的师傅说,这些没有盖章的肉比正规猪肉便宜许多。他们有时会将白条肉混在正规肉里售卖,一般人很难发现。

记者了解到,起义门生鲜市场是武昌地区较大型的批发市场,不少商贩会选择来此处贩肉。就在记者暗访时,还有不少三轮车拖着白条肉过来叫卖,价格比正规猪肉便宜许多。

查处

执法人员取缔地下屠宰场

昨日,记者将暗访的情况通报给武汉市生猪屠宰管理办公室,有关负责人当即责令洪山区屠管办进行调查取缔。

下午3时许,记者再次来到现场,有货车和面包车正不断进进出出,有几名壮汉将三头猪从屠宰场内撵上货车,疾驰而去。

等执法人员赶到时,刚才喧闹的屠宰窝点突然安静下来,2米高的卷闸门将瓦房大门死死封住,里面空无一人,大门上还挂着李桥渔场字样。执法人员破窗进入后发现,这家屠宰场约有500平方米,散落着6个屠宰生猪的大锅,沿墙角砌起了20余个猪圈。尽管地面已经被他们用自来水清洗了一遍,但在墙角和地面还能发现猪内脏和猪血。

屠宰场隔壁有两间民房,是工人们的厨房和卧室。餐桌上还摆放着没吃完的剩菜,卧室地面只清扫了一半。

洪山区屠管办负责人说,他们立即对这家地下屠宰场进行取缔,并要求执法人员连夜蹲守,寻找该屠宰场的老板。据了解,由于生猪来历不明,执法人员还将调查其流向。

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