您当前的位置: 首页 > 法律

莴笋鸡柳的做法很清爽的一道快手菜

2018-06-12 14:11:41

莴笋味道非常鲜美,功效多多,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:莴笋鸡柳的做法 很清爽的一道快手菜,一起来看下吧!

首先来看下莴笋鸡柳的做法:

材料:

莴笋,鸡肉,红椒,盐,油,淀粉,料酒等

步骤:

1.莴笋去皮切丝,

2.鸡脯肉洗净切丝,

3.加入少许盐,料酒,淀粉腌制10分钟

4

莴笋鸡柳的做法很清爽的一道快手菜

.锅中倒入少量油,下鸡丝煸炒至发白

5.盛出

6.锅中倒油,下入红椒煸炒,

7.加入莴笋

8.鸡丝

9.加入少量盐,炒匀即可出锅

以上主要介绍了莴笋鸡柳的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于莴笋的相关知识。

莴笋的保存方法

1.将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内,一次可放几棵,水淹至莴笋主干1/3处,放置室内天,叶子仍呈绿色,莴笋主干仍很新鲜,削皮后炒吃仍鲜嫩可口。

2.浸泡在冰冷水中,使其温度降至七至八度,用毛巾吸去水分,再用沾湿的纸巾包好放进冰箱,可以延长莴笋保鲜的时间。

莴笋的制作技巧

1.莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有青笋炒肉片、烧笋尖炝辣青笋等;

2.莴笋怕咸,盐要少放才好吃;

3.焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感;

以上就是关于:莴笋鸡柳的做法 很清爽的一道快手菜的分享,希望对你有帮助。

多晒太阳利于孩子长高吗
钙对孩子长高到底有什么意义?你真的了解吗
增高药什么时候吃最好
增高的药有用吗
推荐阅读
图文聚焦